你吃的是化學營養品?

Chemicals2010 年5 月號138 期《康健雜誌》調查發現:不分男女老少全民瘋保健食品,不看標示、產地、認證,聽人家說這不錯,就掏錢,買保健食品像買零食。

專家呼籲明智的台灣人不要再電視上扛著腳踏車上樓的銀髮壯年營養品廣告(廠牌可見下圖),那是100%化學合成的,長久吃下來其實是有害肝腎。

雖然化學合成的和天然的營養保健品的化學式近似,但是成分及功能差別很大,舉個例子,就像是一般脂肪跟反式脂肪,兩者化學式幾乎一樣, 可是反式脂肪是人工合成,人體無法代謝。食物是上帝為我們造的,可是化學食物或營養品卻是藥廠食品廠為了利潤而創造的,大量長期服用會影響肝腎功能,所以建議還是從天然食物中攝取最健康,或是服用最接近天然的營養素。

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